Seu Vidal: um lugar que você vai embora já pensando em quando vai voltar

A sanduicheria Seu Vidal tá na minha listinha desde que eu vi a tal da pizza de pão de queijo passando várias vezes pelo meu Feed no Instagram. Decidi passar ela na frente da fila e fui lá experimentar logo.
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Foto retirada da página oficial do estabelecimento
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De primeira, já me encantei com o atendimento simpático: pai e filho assinam o empreendimento e eles que atendem, com a maior simpatia e atenção. Eu adoro esses pequenos estabelecimentos familiares, sabe? Acho que faz bem pra economia e pro mundo, então faço questão de frequentar e indicar. Além disso, o ambiente todo é extremamente limpo, e a cozinha tem uma janela de vidro grandona, o que passa uma confiança ainda maior nesse quesito.
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Enquanto os pedidos não chegavam, passei a prestar atenção no ambiente. Tem umas mesas no salão “principal” aonde estava passando um jogo de futebol na TV e umas mais reservadas em um canto com menos iluminação. A decoração de pallets é impecável e dá o tom de uma sanduicheria jovem e moderna.
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E o cardápio, ah, o cardápio. Fomos de pizza de pão de queijo Margherita (R$25) – tem de cogumelos também – e sanduíche de pão de queijo com Parma e Brie (R$25). Para beber, a cerveja mais em conta é a mini Original (R$7), mas tem também muitas opções de cervejas artesanais. As cervejas são todas fabricadas no Rio e os vinhos todos nacionais, para promover o que temos de melhor!
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Sobre a pizza, tenho que dizer que achei ela mais inusitada do que propriamente imperdível. É bem gostosa, mas o queijo fica um pouco enjoativo depois do terceiro pedaço. Recomendo dividir e pedir outra coisa! Mas o Parma, meu Deus, sério. Na lista de um dos melhores que já comi, com certeza! É o tipo de combinação que eu, uma pessoa zero gourmet, vê e pensa “Hmm, será?”. Mas quando experimentei logo lembrei porque realmente gastronomia é uma arte. 
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Dica master: ir aos fins de semana, quando eles oferecem a opção trio, com versões mini de 3 sanduíches diferentes por R$25. 
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 Seu Vidal Sanduicheria: site e página no Facebook.
🚩 Rua Ronald de Carvalho, 275, Copacabana. Metrô mais próximo é a Cardeal Arcoverde.
Tel: (21) 3439-7719
Não abre às segundas-feiras. 

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